Smiley‐coffee‐roasterとは

はじめまして。Smileycoffeeroasterです
今回はブログ初投稿となります。このブログではコーヒーに関する様々な情報を発信していきたいと考えています。
今日は私たちSmileycoffeeroasterとはいったい何なのかについて詳しく話していきたいと思います。

Smiley‐coffee‐roasterについて

Smileycoffeeroasterは2024年4月に開業したコーヒーロースターです。
現在オーナー2人で運営しており、ネットショップをメインにコーヒー豆の販売を行っています。
豆の種類については多く取り扱っていて、メインはエチオピア、ブラジル、コロンビアとなっておりそこに季節限定の商品やブレンドなどが随時追加されていく予定となっています。
コーヒー豆を購入する際には豆と粉で状態を選ぶことができ、お客様それぞれの要望に合わせた挽き目で提供することが可能となっています。

Smileyの意味は？

Smileyという名前は、私たちの作ったコーヒーを飲んで笑顔で一日を過ごしてほしいという
願いから名付けました。毎日誰かのため、もしくは自分の目標のため皆仕事をして生きています。やはり仕事を続けていると辛いことや諦め投げ出したくなるような事が多々あるかと思います。
私はそんな時に一杯のコーヒーに人生を救われたことがありました。
一日を頑張る糧だったり、一日の終わりとしての区切りとして習慣的に飲んできたコーヒーが
仕事を続ける上での大事なポイントであった事に私はある喫茶店で気付かされました。
その時の出来事から、一杯のコーヒーを通じて誰かの人生の支えとなるものを世に届けたいと
考えるようになりコーヒー屋になることを決意しました。
そんな私たちの作るコーヒーを飲んで、ホッと一息落ち着かせ笑顔で次の一歩を踏み出せる
そんなコーヒーを目指して活動しています。

今後について

現在はネットショップのみの運営となっていますが、今後はイベント出店や貸店舗での販売も
検討しています。そして時期は未定ではありますが将来的には実店舗を構え豆だけではなく
ドリンク等の販売も予定していますので、今後ともSmileycoffeeroasterをよろしくお願いいたします。